Communiqué

L’association Alternative étudiante durable s’est constituée en décembre 2012, avec pour objectif de récupérer des surplus de nourriture dans des commerces et chez des agriculteurs de la région, en collaboration avec Table suisse. Les victuailles sauvées de la destruction sont depuis redistribuées gratuitement, en échange de coups de main ponctuels des bénéficiaires. La distribution se déroule le vendredi au sous-sol de la Faculté des lettres et sciences humaines de l’Université de Neuchâtel. Elle reprendra de plus belle après la pause d’été, puisque ce projet vient d’obtenir un soutien financier de la Conférence universitaire suisse (CUS).
 
Présenté suite à l’appel de la CUS dans son programme 2013-2016 pour des actions renforçant le développement durable dans les universités suisses, ce projet a eu le bonheur de figurer parmi la dizaine de dossiers retenus sur la trentaine déposés par des étudiants de toutes les universités suisses. Il a ainsi obtenu un soutien de 25'000 francs. De quoi permettre à la jeune association d’aller de l’avant dans ses projets (espace culturel estudiantin autogéré, avec cantine bon-marché, etc.), toujours dans l’idée d’éviter le gaspillage des ressources, tout en luttant contre le tabou de la précarité estudiantine.

Encouragée par ce financement, l’Alternative étudiante durable veut d’ailleurs aller plus loin, en récupérant aussi des fruits et légumes déclassés, et donc non-commercialisables, auprès de producteurs de la région. Elle a de plus commencé l’exploitation d’un petit jardin potager, où donner un coup de main est l’une des contre-prestations que peuvent fournir les bénéficiaires de la redistribution. Recyclage d’habits, ou de matériel de deuxième main, figure aussi au programme de ce dynamique groupe d’étudiants. Le service social de l’UniNE entend les épauler dans l’établissement de critères permettant de définir les bénéficiaires de la distribution.

A terme, cette association se veut également un carrefour de réflexion favorisant l’essor de nouveaux projets et compte organiser des conférences, des projections et autres débats s’inscrivant dans la thématique du développement durable.

Dans le sens de la stratégie de durabilité de l’UniNE

L’Université de Neuchâtel, elle-même mobilisée en faveur du développement durable, entend répondre aux nombreux défis qu’il pose, en produisant des savoirs et compétences nouveaux. C’est dans ce cadre que s’inscrit par exemple le lancement du bachelor « systèmes naturels » à la prochaine rentrée. Après la réalisation de différentes actions, telles que la gestion énergétique efficiente de ses bâtiments, l’UniNE a affirmé sa volonté, dans sa stratégie de durabilité, de promouvoir l’engagement de sa communauté dans des démarches spécifiques (www.unine.ch/dd), se profilant notamment comme une université consciente de sa responsabilité et soucieuse de la gestion de ses ressources et des biens consommables.

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